- 2023/04/29
- 2023/04/29
クライネリッシュ #Clynelish 21 yo 1965/1986 (86 US proof, Duthie for Corti Brothers Sacramento, USA)
クライネリッシュ #Clynelish 21 yo 1965/1986 (86 US proof, Duthie for Corti Brothers Sacramento, USA) #leica #leicam11 Apo- […]
- 2023/04/28
- 2023/04/28
ボウモア Bowmore 32 yo 1968 ‘Anniversary Edition’ (45.5%, OB, 1860 bottles)
<抜栓時> <オープンテイスティング> 中盤からの怒涛の南国感。返り～余韻～鼻抜けがとんでもない素晴らしい。ここまでフルーツ感が強いのに作為的な感じがせずナチュラルなイメージ。これまた最高…＠ガ 香りに陶芸用の粘土のような泥っ […]
- 2023/04/03
- 2023/04/03
グレンリベット Glenlivet 32yo 1977/2010 (44.8%,Whisky-Doris Bourbon Hogshead, C#13129)
グレンリベット Glenlivet 32yo 1977/2010 (44.8%,Whisky-Doris Bourbon Hogshead, C#13129) 【ファースト】：薄い琥珀 素晴らしい上面発香（++） コーヒー 梨の酸味（++） […]
- 2023/04/02
ハイランドパーク Highland Park 16yo (53%, G&M for Intertrade, 91/258 Bts., 75cl) natural cask strength
【ファースト】：琥珀 杏 巨峰 とても深みのあるシェリー 状態素晴らしく全く丸くなった様子がない ドライフルーツ レザー感 【ミドル】：ボディ素晴らしくビッグ（++） 植物感（茎系） ミント 果物はビワ バニラコーティング 木材 【フィニッシュ】 […]
- 2023/04/02
- 2023/04/02
グレンアギー Glenugie 20 yo 1968 (54.8%, Sestante ‘bird label’, sherry)
グレンアギー Glenugie 20 yo 1968 (54.8%, Sestante ‘bird label’, sherry) 【ファースト】：卒倒 濃い目の琥珀 甘さたっぷりな巨峰 アルコール感しっかり 燻製感 炭酸感 植物感は草っぽい 穀物シ […]
- 2023/04/02
- 2023/04/02
キャパドニック Caperdonich 41yo 1969/2010 (44.4%, 3R, LIFE)
琥珀 ディスク分厚く 透明 度数表示以上の上面発香 マスカット 酢酸 りんご飴 松ヤニ ミント ハーブティー オレンジの皮 マーマレード 蜂蜜 ボディは舌上に漂うイメージ 麦質の奥から土っぽさ 時間と共にバニラ カスタード アップルティー 紅茶 鼻 […]
- 2023/04/02
- 2023/04/02
ノースポート North Port (Brechin) 14yo 1974/1988 (66.2%, G&M for Intertrade, 177 Bts., 75cl) SHERRY CASK
【ファースト】：琥珀 アルコール感充実 かすかに杏 ブドウ 活きている 植物感は茎 時間と共にチョコレート 【ミドル】：ボディ分厚い 強くはないがマスカットフレーバーが層状に 全体としてはぶどうぶどうしているわけではなく 麦感 ミネラル（岩のようなイ […]
- 2023/04/02
- 2023/04/02
アードベッグ Ardbeg 10yo (80proof, OB, 26 1/2 Fl.Ozs)
【ファースト】薄い琥珀 土っぽく 煙っぽい 燻製 革 動物的脂肪酸 褐色イメージの香り コールタール ミネラル分は 石 岩 煙 カンフル 松 焦げた麦感 【ミドル】ボディは丸みがあって角が立たず 染み込む印象 煙い ブラックペッパー 辛味 全体的に […]
- 2023/04/02
- 2023/04/02
ラフロイグ Laphroaig 1996/2009 (51.1%, Queen ofthe Moorlands, 55/206 Bts.) The Islay Festival of Malt and Music 2009
【ファースト】：上面発香鋭い（++） 甘さと酸味（アップルパイ～リンゴの酸味）（+） リンゴ飴 ピーナッツ ヨード バニラ ツツジ 【ミドル】：ボディは穏やか 膨らむイメージ（+） 焦げた麦感 もみ殻 干し草 こんにゃく芋 でんぷんと程よいオイリー […]
- 2023/04/02
- 2023/04/02
ロングモーン Longmorn 43 yo 1965/2009 (45.6%,Gordon & MacPhail for JIS, 207 bottles C#67)
【ファースト】：琥珀 良質なシェリー感 アメリカンチェリー イチゴ リンゴの酸 時間と共にチョコレート 焙煎されたコーヒー豆 やや渋み 枯れた印象も 【ミドル】：ボディはしっかり広がるイメージ 輪郭がしっかりしている やはりアメリカンチェリー 木材 […]
- 2023/01/31
- 2023/01/31
サマバンク（Springbank 12yo 100Proof Sykes OB/Sam）抜栓直後動画-Malt Night 8th
開始１分で興奮が蘇りました。
- 2019/02/11
アードベッグ Ardbeg 1974 ”Provenance” (55.6%, OB, B18/11/”97, Europe)
【ファースト】 ：濃い琥珀 生ハム ヨード サラミ ミント イチジク アップルパイ 生姜 動物的脂肪酸（革） 燻製 煙 ゴボウ 土っぽさ アルコール感しっかり 正露丸 植物感 バラ 枝 葉 【ミドル】：ボディ広がる シッカリ固い層から下方面に煙感とと […]
- 2019/02/10
- 2019/02/11
アードベッグ Ardbeg 27yo 1974/2001 (52.3%, DL Platinum, Japan, 224Bts)
【ファースト】：強烈な上面発香（++） サラミ（+） ソーセージ 生ハムメロン（++） 動物的脂肪酸 茶豆 アルコール感鋭い 大豆 焦がしたバター 舞茸（グアニル酸） イチジクの酸味 【ミドル】：ボディしっかり程よく固い印象 鉛筆 ヨード 動物性の脂 […]
- 2015/01/16
- 2015/01/16
山崎 Yamazaki 1986-2007（OB, 293/424Btls，C# 6B0018/56-S-10-9、ミズナラバット、オーナーズカスク、70CL）
- 2014/04/07
- 2014/04/07
ノッカンドゥー Knockando 1967-1979 (43%, OB) 75CL イタリア向け Anidro 32.25 Justerini & Brooks Ltd
- 2014/03/31
- 2014/04/01
ハイランドパーク Highland Park 19yo (43%, OB, James Grant, Green dumpy, black label, 75cl)
