- 2011/01/18
- 2011/01/18
スプリングバンク Springbank 2011 release
2011年、スプリングバンク蒸溜所のオフィシャルリリースプランがリークされています。 【1月】スプリングバンク18年 ヘーゼルバーン・ソーテルヌ（カスク or フィニッシュ） 【5月19日？（Open Dayに合わせて）】キルケランWork in P […]
- 2011/01/18
- 2011/01/18
【新】 グレングラント Glen Grant 170th Anniversary
グレングラント Glen Grant 170th Anniversary が発売されました。 46％ ノンチルフィルタリングにてボトリングされたオフィシャルボトル。 樽については”蒸溜所にとって最も価値のある”ものという解説にとどまっており、蒸溜年 […]
- 2011/01/14
- 2011/01/15
Whiskyfun Serge氏のテイスティング方法論
WhiskyFun Comment; Tasting: How To Make Your Inherent Subjectivity A Little More Consistent – Sound Whisky Advice whisk […]
- 2011/01/14
- 2011/01/14
ロングロウ12年１９９８ラムカスクＷＣＨ
昨秋発売のＷケイデンヘッズのロングロウ12年ラムカスクです フィニッシュものには何かフィニッシュしなければいけなかった否定的な理由があるのではないか、と偏見を持っています。 とりわけ元ボウモアのマネージャー氏が選ぶ某Ｍシリーズは私にとって殆ど全滅で業 […]
- 2011/01/11
- 2011/01/15
グレンアラヒ Glenallachie 39yo 1971/2010 (51.2%, The Whisky Agency, “Perfect Dram”, 75cl)
- 2011/01/10
- 2011/01/15
ハイランドパーク Highlandpark 33yo 1977/2010 (52.3%, The Whisky Agency, “Perfect Dram”, 75cl)
- 2011/01/09
- 2011/01/12
ソサエティ グレンスコシア93.41
スコシアのイメージを変えた１杯。 今までスコシアは線の細い、イメージに残らない蒸留所でしたが、これは全くの別物、リフィルシェリー１０yなのにオロロソだからなのか、非常にしっかりとした味わいで始まり、甘さ濃さのバランスが崩れずに長く愉しめる１杯。 なに […]
- 2011/01/09
- 2011/01/12
CH スプリングバンク1965
開栓から随分経っているので、アルコール感は弱まっていると思いますが、昔のシェリー樽特有のバランスにやられてしまいました。 人によっては若干タール香にも感じられる堅さもあります。 ウエストハイランドにも似通った味わいだった気がしますが、ウエストハイラン […]
- 2011/01/06
- 2011/01/06
ストラスアイラ Strathisla 8y (70Proof, G&M Licensed, 1970’s) アザミ 26 2/3FL (-Glenlivet表記)
