- 2025/05/01
- 2025/05/01
スプリングバンク蒸溜所 1950〜1970年代蒸留の香味・化学成分・製法まとめ
スプリングバンク蒸溜所 1950〜1970年代の製法概要 製造工程 1950 – 70 年代の運用内容 想定フェノール・成分/操作値 香味プロファイルへの主効果 モルティング 1950年代までは全量フロアモルティング → 1960年蒸溜所一時閉鎖後は […]
- 2025/04/26
- 2025/04/26
ロングロウ Longrow 1973 / Bottled 1988 / Samaroli / 53% / Natural Strength
GPT>クセになる面白さ。博物館級の評価。 画像解析 #ウイスキー #サマローリ このボトルは、イタリアの伝説的なボトラーサマローリ（Silvano Samaroli）による、最も有名かつ評価の高いシングルモルトのひとつである： Longrow 19 […]
- 2013/05/13
【ブラインドボトル】Malt Night 9th 【5/3-5/4】
今回も楽しかったです！皆様ありがとうございました！ ブラインドボトルの掲載を行います。 スコアリングなどはおって… 感想などお寄せいただければ幸いです… くりりん→クライヌリッシュの画像と、各ボトルにコメントをつけました。 後覚えているところでブライ […]
- 2013/02/18
- 2013/02/18
【動画】 Springbank 12yo 100Proof Sykes OB/Sam 【MaltNight 8th】
Springbank 12yo 100Proof Sykes OB/Sam 【MaltNight 8th】 開栓直後のリアルタイム談義。 複数人で集まって、同じボトルを同じ瞬間、コメントを交わしながら感動を共有出来るのは最高だなと。 ** 途中でその […]
- 2013/02/18
- 2013/02/18
【動画】 Springbank 12yo 100 Proof Sykes OB/Sam 【MaltNight 8th Rev】
Springbank 12yo 100Proof Sykes OB/Sam 【MaltNight 8th Rev】 再飲時のリアルタイム談義。
- 2012/11/08
- 2012/11/09
【速】スプリングバンク Springbank 12yo (46%, OB, BigS, 75CL, early 80’s) Campbelltown Malt 表記
- 2012/01/31
- 2012/01/31
スプリングバンク Springbank 17yo 1992/2009 (46%, Silverseal, “Sestante collection”, 82/334 Bts)
- 2012/01/31
- 2012/01/31
スプリングバンク Spring Bank 17yo 1993/2010 (55.8%, HART BROTHERS, Finest Collection,70cl)
- 2012/01/10
- 2012/01/10
【BL/SC】グレンネヴィス（グレンスコシア） Glen Nevis (GlenScotia) 12yo (54%, OB, “100% Simglemalt Whisky”, F&G-Bruino, Oak wood) Full Proof 表記
開催場所 2011/12/30 日本橋IANさん ＊テイスター参加の皆様におかれましては、なにぶん手書きのスコアリングシートでありましたので、追記、修正点ございましたらご遠慮なくコメント欄にてご連絡をお願い申し上げます。 【newyugoさん】香り： […]
- 2011/07/15
- 2011/07/15
ハイボール研究：完全版
Ust生中継を前に行われたハイボール研究の模様です。 http://www.ustream.tv/recorded/15990491 (携帯/スマートフォン向け/60min/135MB) http://whiskylink.jp/movie/Hi_2 […]
- 2011/07/14
- 2011/07/15
230709_MaltNight4th_Whiskylink
7/9(土) MaltNight4th 開会直後の映像です。 http://www.ustream.tv/recorded/15972576 (携帯/スマートフォン向け/40min/90MB) http://whiskylink.jp/movie/m […]
- 2011/01/14
- 2011/01/14
ロングロウ12年１９９８ラムカスクＷＣＨ
昨秋発売のＷケイデンヘッズのロングロウ12年ラムカスクです フィニッシュものには何かフィニッシュしなければいけなかった否定的な理由があるのではないか、と偏見を持っています。 とりわけ元ボウモアのマネージャー氏が選ぶ某Ｍシリーズは私にとって殆ど全滅で業 […]
- 2011/01/09
- 2011/01/12
ソサエティ グレンスコシア93.41
スコシアのイメージを変えた１杯。 今までスコシアは線の細い、イメージに残らない蒸留所でしたが、これは全くの別物、リフィルシェリー１０yなのにオロロソだからなのか、非常にしっかりとした味わいで始まり、甘さ濃さのバランスが崩れずに長く愉しめる１杯。 なに […]
- 2011/01/09
- 2011/01/12
CH スプリングバンク1965
開栓から随分経っているので、アルコール感は弱まっていると思いますが、昔のシェリー樽特有のバランスにやられてしまいました。 人によっては若干タール香にも感じられる堅さもあります。 ウエストハイランドにも似通った味わいだった気がしますが、ウエストハイラン […]
