キャパドニック Caperdonich 38yo 1970/2009 (45.9%, Duncan Taylor, Rare Auld, C#4577, 83/205 Bts.)

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】none

【ファースト】：バラ（+）　桃（++）　さくらんぼ（+）　透明感のある甘み（++）　アルコール感もしっかり　りんご飴（+）　ブドウ（マスカット系）（+）

【フィニッシュ】：鼻抜け優先　バニラから時間とともにクリーミーに変化（+）　舌上辛味は鋭い　唐辛子　リンゴ　ブドウ　余韻も終始フルーティーだが、DT独特の水分奪う系

2010年3月3日

ダンカンテイラーのキャパドニック。

Caperdonich 32yo 1970/2002 (51.7%, Duncan Taylor, Peerless, C#4379, 161 Bts.)

が好印象であったため期待大でしたが、しっかり期待に応えてくれました。

ダンカンテイラーフレーバーといわれるものがあるとするならば、本ボトルのような甘みにベタつきのない系統の味とうまくフィッティングするのだと思います。