EDRADOUR 10years / OB /43% /33.33cl
色は、やや濃いめの茶色。
ノーズは、度数が低い割りにはシッカリとしたダークチェリー、黒糖、ビターチョコレートなど。
ボディでは、何と、パフューム！ 続いて、オレンジピール、苺ジャム、塩飴、唐辛子などの味が、口のなかで広がります。
フィニッシュでは、潮気を伴なう麦感の優しい余韻。度数が低いためか、鼻に抜けはほとんどなし。
コメント：このボトルはM白駅から歩いて0分の酒屋さんで発見ｗ スクリュー・キャップだから、というだけの意味不明な理由で購入。お店のポップには「味はともかく」などと書かれていたので、どういうことかと思ったら、パヒュームのことでしたか！
パヒュームは苦手なのですが、これは許せる範囲？ 僕が慣れてしまったのか、それとも何かが違うのか？ 時間の経過とともに、よりよい方向へ変化することを祈念しています。
で、これをソーテルヌ樽でフィニッシュさせれば、確かに以下のような味になります。この11年は、今年の夏、ロックでガブガブ飲んでいたEDRADOURでした。
