ボウモア Bowmore 12yo (43%, OB, Dumpy Golden Label, early 1980’s) c1980 特級 菱和酒類

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【短評】高貴　南国感は程よく控えめながら、風味が絶品　古きよきボウモア　プラキャップ

【スコア】BAR飲みのため非公開

【ファースト】：高貴（++）　濃い目の琥珀  リンゴの皮  種なしブドウ　淡い南国感  マンゴー　赤い桃　やや燻製（+）　海藻

【ミドル】：染み込むボディ  黒糖  焦げた麦（++）　キャラメル　燻製　煙　時間と共にミルクチョコレート

【フィニッシュ】：フィニッシュにかけて盛り上がる　余韻長い　南国感が口から鼻に抜けていく　華麗

亀戸にて。

久々に出会ったゴールドダンピーのボウモア。プラキャップ、特級、菱和酒類。

一説に”焼き芋フレーバー”が出ることもあると聞いていましたが、本ボトルは非常に良い状態。

種なしブドウのジュースのような瑞々しいシェリー感に、湧き上がる南国感。赤い桃～マンゴー。

ボディこそ加水の影響もあるのかしみ込む印象でしたが、余韻は遥か長く、口から鼻に抜けていく南国感が至福。

今年（2010年）は貴重なボウモアにたくさん出会うことが出来ましたが、年末に来てまたひとつ思い出が増えました。