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クライネリッシュ Clynelish 1982/2009 Ex-Bourbon Hogshead Distilled: 1982 Bottled: 2009 Aged 27 Years 53.9% 70 cl 240 Bottles

 

タケモトカツヒコ
タケモトカツヒコ

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タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】none


ファースト:すりおろしのリンゴ 甘い バニラエッセンス 洋ナシ ブランデー感 シナモン ハチミツ

ミドル:ボディしっかりある 麦も十分感じるのだが すりおろしリンゴの甘みが中心にある

フィニッシュ:鼻抜け十分 返りがまたすごい やはり甘み トロトロしたようなリンゴの酸味と甘み  


2009年8月30日

もうすっかり国内に根差した感のあるウイスキーエージェンシー。

近日アーティストシリーズとして廉価系のコレクションもリリースされるようだが、本ボトルはさすがにパーフェクトドラムの名に恥じないバーボン樽の良いところがしっかりと出たクライネリッシュ。

リンゴのような酸味については、発酵段階と樽由来、後者ならアップルパイのような感覚もある印象。

他にもバーボン樽要素たっぷりなフレーバーに気づかされる。