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ダフタウン Dufftown-Glenlivet 8yo (80 Proof, OB Arthur Bell, Ghirlande Import, clear bottle/screw, early 1970’s)

タケモトカツヒコ
タケモトカツヒコ

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タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】 Bar飲みのため非公開


【ファースト】:琥珀 据えた香り(+) 杏(+) レザー感(+) アルコール感しっかり(+) ビターチョコレート イチジク 焙煎されたコーヒー(+) グレープフルーツ

【ミドル】:ボディは穏やかに広がる 舌に染み込む 焦げた麦感 燻製 黒糖(++)

【フィニッシュ】:鼻抜けしっかり ドライな印象 切れ上がる 青唐辛子 辛味もしっかり クリーミーに時間とともに移行 バニラ~ミルクセーキ


70年代初期のボトリング。80Proofの希少なダフタウンのオフィシャルボトル。

海外評価も90点を超える鉄板ボトルではありますが、その肝はボディの「黒糖感」だと思います。

オールドのBELLにある他の何モノにも代え難い、その個性の根源はダフタウンにあったことに気付かされます。これは素晴らしい。