タケモトカツヒコ (プロフィール)
【スコア】BAR飲みのため非公開
【ファースト】:やや焦げたような金色 杏 レーズン すでに感じる南国マンゴー ややグレープフルーツも 焦げた麦香 燻製 軽く煙
【ミドル】:ボディは穏やか しみ込む感 麦 南国感 パパイア パイナップル マンゴー やや後発でボディは広がってくる グレープフルーツ 酸味 湿った木材感
【フィニッシュ】:鼻抜け、返りは度数以上にしっかりしている 輪郭がある パパイヤ マンゴー パイナップル 熟した果実 余韻で塩味も
同ボトルには12年表記のものと、Deluxe表記のものがあります。当ボトルは1L瓶。
内容はやはり60年代の原酒を中心にセレクトしていると思われ、南国感充実。
しっかりとした栓のおかげで状態も良かった。
傾向として50年代の南国感は麦感とともに味覚の軽重でいうと重い位置に現れ、60年代は軽い位置に現れてわかりやすいと言えると思います。
このダンピーや バイセンテナリ、ケルティック1966やピアレスの1966のマンゴー感はライト。ケルティック1972はさらにライト。57年のHBは同様の度数であり ながら中心から下の重みがある感じ。(ボディが60年代に比べてやや厚いからか?)