タケモトカツヒコ （プロフィール）
【短評】穏やかでありながらすさまじいまでのポテンシャルを感じ、複雑。最高のシェリー樽
【スコア】95pts
【ファースト】：オールドの据えた香り 高貴 シェリー（最高のシェリー条件反射） 麦香 濃い琥珀 バラ 植物の茎 度数を感じさせず香りがしっかりたって いる 絶品
【ミドル】：ボディ・ 麦感一体的に広がる バニラ 木材 徐々にチョコレート カカオ
【フィニッシュ】：返り穏やか 鼻抜け穏やか 麦感充実 高貴なシェリー 時間と共にやはり水のよう 舌にしみ込む
Gordon & MacPhail からリリースされたレッドキャップ、オフィシャルフォントラベルのボトル。
穏やかでありながらすさまじいまでのポテンシャルを感じ、複雑。最高のシェリー樽。久々にサマローリの55リベットを思い出しました。ノージングで高貴に突き放された感覚がするのですが、徐々にチョコレートの甘さが出てきて、フィニッシュでは舌に端麗なまでにしみ込んでいく感じ。
同ラベルでレッドキャップでは1936・1937・1938・1939年の70プルーフビンテージ、10年の100プルーフ・12年の70プルーフ・15年70プルーフが存在。
