モートラック Mortlach 12yo (70Proof, G&M, Eagle Label, 1970’s, 75cl)

タケモトカツヒコ


タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】 Bar飲みのため非公開


【ファースト】:据えた香り 麦茶  ウーロン茶  杏  イチジク  プルーン  据えている 木材 チョコレート 焦げた砂糖 栗 醤油せんべい 香ばしい 古い家具

【ミドル】:輪郭しっかり(ボトム) 広がってくる 時間と共にキャラメル感(べたつきはない) ハチミツ

【フィニッシュ】:返り十分 鼻も抜ける 辛み(トウガラシ) 時間ともに焦げた麦感 ビスケット パイ生地 ややナッツ


モートラック 12年熟成 イーグルラベル 70プルーフ。

ギリギリまで加水されても、なお複雑で、麦感豊富な印象。