ボウモア Bowmore 15yo ”LAIMRIG” Feis Ile 2011 (51.4%, OB, 266/500 bts)

タケモトカツヒコ

タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】BAR飲みのため非公開


【ファースト】:ディスクは薄い 濃く赤みを帯びた琥珀 イチジク 杏 プルーン 濃厚なシェリー要素

【ミドル】:ボディは舌の上に漂うイメージ ややオイリー 軽くイチゴ 杏の皮 やや渋味も

【フィニッシュ】:返り優先 焦げた麦感 やや水分を奪う 杏の皮 レーズン 程よいレザー


本年のアイラフェスボトリング、ボウモア15年。500本限定。

かなり濃厚なシェリー樽の影響で、後半渋く感じる場面がありますが、ヨードっぽい要素がなく、ここからグレープフルーツのような酸味のある果実のフレーバーが乗ったらもっと素晴らしくなったのではないかと。。。

しかしながら良いシェリー樽です。ボウモアラヴァーとしてはひと安心できました。