昨日、whiskylinkにも寄稿いただいているウイスキー・プロフェッショナルT.M.氏のお宅に伺いました。
射命丸さん、ゴブリンさん、ガースーさんも、先週のサイクルモード+居酒屋モルトイベントに引き続きご一緒です。
せっかくなら、いつも出題してばかりの私にブラインドテイスティングをということで、飲ませていただいたボトルは。。。
【１本目】
私の予想：ローズバンク91 - 解答：ダルモア96
綺麗なオーク樽でレモンが乗り、ボディの輪郭は立たないものの、麦感がバニラ～カスタードに変化。
シェリーでないダルモアだと、レモンがあるとは。。。
【２本目】
私の予想：ロングモーン66.67.68 ゴブリンさん予想：ロングモーン69土屋ボトル - 解答：ロングモーン69土屋ボトル
ブランデーを思わせる高品質シェリー樽、予想がめぐりめぐったうえでロングモーンにたどり着いたものの、LMdWの69-50%のイメージから、むしろ69は無いと解答。一方、ゴブリンさんがボトル指定で完全解答。凄い。
【３本目】
私の予想：ファークラスかマッカラン - 解答：グレングラント1969/1984-59%-サマローリ
レザーが乗った、これまた素晴らしいシェリー樽。途中サマローリ、セスタンテもあり得るとは言ってみたものの、グラントでここまで革っぽい質感、かつフルーティーに依らない充実したボディが堪能できるとは。。。
この1本はかなりレアで、ブーケットに代表されるサマローリ最充実期のリリース。感服しました。
答え合わせ後、21年熟成の加水タイプも頂いて、これが大きく異なるスタイル。でもいくらでも飲める優しさと深みを両立したボトルでした。
このあたりから段々酔いが回ってきて、スペイモルトのマッカランとか、モーレンジとか言っていたと思うんですが、正誤は忘れてしまいました。。。写真はおそらくゴブリンさん出題のソーテルヌ-マッカラン。
ガースーさん出題のアデルフィ-グラント1969は、シェリーの覆いかぶさりぶりと広がりから、グラントは無いと言ったものの、見事に大外れ。
ゴブリンさん出題のスコマ（記憶が正しければポートのグラント）も、かなり瓶詰め古そうなボトルと回答したものの、ポートフィニッシュでわりとそんなに古くない詰年。。。
射命丸さん出題のボトルも、見事なシェリー樽でしたが、これも全然わからず仕舞い。
その後はT.M.宅の貴重なコレクションボトル（ボウモア66も有り）を次から次に堪能させていただいた上、奥様から仙台牛タンやロールキャベツ、これまた次から次に充実したお料理を頂きました。
いや～１本１本を掘り下げる、こうした家飲みは素晴らしいですね。
めちゃくちゃ楽しい１日になりました。
T.M.さん、奥さま、何から何まで本当にありがとうございました。
