コンバルモア　Convalmore 28 yo 1977/2005 (57.9%, OB)　3823/3900 Btls

admin

13年前

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【短評】木苺～アップルパイの香り　ボディは厚く　フィニッシュもパワフル　素晴らしいOB

【スコア】90pts

【ファースト】：パワフルな芳香　上面発香　紅茶　木イチゴ～焼きイチゴ　アップルパイ（焦げてはいない）　キャラメル～メイプルシロップ　ココア　コーヒー　麦感は角がなく嫌味がない　時間と共に酸味（酢酸）　木材感も

【ミドル】：ボディは厚みがしっかり　酸味とその他のフレーバーが融合したような感覚　パイナップル　リンゴ　麦感充実　ホットケーキ　メイプルシロップ　これは素晴らしい

【フィニッシュ】：鼻抜け・返りともにパワフル！　風味は桃、柿、レモンとミントも　桃の甘みと透明感のある砂糖　煙や燻製感はほとんど感じない

大変希少なコンバルモアのオフィシャルカスクストレングス。（おそらく本ボトルとＵＤレアモルトのみ）

クラガンモアを思わせるバランスの良さで、透明感のある甘みにフィニッシュでは桃のフレーバー～南国フルーツの印象も。

ただフルーティーなだけではなくしっかりと麦感、ボディの分厚さを感じます。

これはかなりレベル高いです。海外評価も最上位クラス。