キナ・マルティニ　China Martini 1960-1970’s (31％, OB, 1000ML, Italy, garanzia)　

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】83pts (ベルモットとして)

少々閑話休題で、奇跡的な状態を保持していた「キナ・マルティニ（1960-1970年代前半）玉付き」をご紹介します。

http://www.org-chem.org/yuuki/quinine/quinine.html

をご覧いただくとよくご理解いただけるとおもうのですが、人類の死因で一番多いのは何か？と振り返りますと、実は戦争の被害でも他の伝染病でもなく、マラリアが一番深刻な被害をもたらしてきました。

そのマラリアの特効薬として1800年代初頭にキニーネの分留に成功したのですが、その莫大な需要を満たすことは出来ず、人工合成に成功したものには懸賞金が与えられるまでに至り、結果18歳の化学者がその栄誉を得たという歴史があります。

その貴重な成分原料、キナ皮を贅沢に配合した代表的ベルモットこそ本ボトルです。薬酒同源とはこのようなボトルのことを言うのでしょう。

ネックのラベルから1960年代以降、イタリア税関TAXシールの形状から1970年代初旬以前というところまではわかります。この貴重なボトルを今回信頼できる筋からお譲り頂きました。

1960-1970年代のボトリングでありながら、最高の状況をキープしています。

ソーダ割りでレモンを加えながら何杯でも飲めます。最高です。