whiskylink

注目キーワード
  1. Bowmore
  2. 1966
  3. Samaroli
  4. Sestante
  5. Intertrade

グレンフィディック　Glenfiddich (43%, OB, Centenary celebration, 12000bts)　75CL ”Bottled on Christmas Day 1986 to celebrate 100 years of distilling ”

Glenfiddich

タケモトカツヒコ
タケモトカツヒコ
[opentasting]

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】BAR飲みのため非公開

【ファースト】：薄い琥珀　カスタード　ツバキ　マスカット　酸味豊富なグレープジュース　アルコール感は度数以上に感じる　若干煙や燻製感　酢酸

【ミドル】：ボディは穏やか　カスタード　植物感（草）　杏　瓜系　ビワ

【フィニッシュ】：返り、鼻抜け共にしっかりしている（＋）　パセリ　杏　ビワ　瓜系　酸味と甘辛いフレーバー　クッキー　カスタード

グレンフィディック蒸溜所の１００周年を記念して１９８６年のクリスマスに「ボトリング」を行ったセンテナリ（セレブレーション）ボトル。

甘い洋菓子系の麦感に、青みのある植物、瓜系やビワのようなフレーバーが印象的です。

４３度の加水とは思えないほど活き活きとした芳香。フィニッシュの勢いも十分。

リリース本数から考えても相応の樽数をヴァッティングしたものと思われますが、ボディの感じといい個性豊かな異なるベクトルの樽同士ではなかったかと推測します。