アードモア Ardmore 16yo 1977/1993 (50%, DUTHIE for Samaroli, C#6574, 288 Bts.)

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】BAR飲みのため非公開

【ファースト】：濃い琥珀　パワフル　リンゴ　アルコール感十分　植物　ナッツ　甘み（果物）

【ミドル】：ボディいい感じ　リンゴの濃縮　甘み　上あごロック　時間がたってくると　紅茶とあいまって　アップルティー　麦感

【フィニッシュ】：鼻抜け強い　返り十分　鋭さを感じる　活きている　麦　紅茶

このころのサマローリのラベルには何物にも代えがたい魅力があります。

内容は強さでいくと　ファースト8　ミドル8　フィニッシュ10。

アードモアはティーチャーズの原酒でアバディーン・シャーの大麦生産地の中心 に位置。

もともとウイリアム・ティーチャーがリーズナブルな価格でウイスキーが楽しめるようにと、その原酒供給のため建てた施設で、当初蒸留 器は2器、1955年に4器、1974年に8器に拡張されました。石炭直火焚きのスチル仕様。

しかしながら2005年のアライド・ドメックの売却により、現在は フォーチュン・プランズが操業。

アードモアはスコットランド最大の蒸留所のひとつであり、研究実験施設も併設されています。

***先日の大阪イベント前に伺った、三宮のメインモルトさんにも珍しいアードモアが並んでいて、「もしや　そういう事だったのか！？」と独り合点。。。最近のベンリアックボトリングと綿密にリンク。。。

アードモアとベンリアックは、非常に類似した個性を持っていると思っていたからです。

ウイスキー好きの到達点は、日本全国スタート地点こそ違えど同じなんだなととても親近感がわきました。