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The Glenlivet (48%, OB, American Oak Finish, “The Cellar Collection” 700ml)

記憶に留まる、ザ・グレンリベット

ザ・グレンリベット30年 アメリカン・オーク・フィニッシュ(48度、700ml) The Glenlivet American Oak Finish, The Cellar Collection

グレンリベット蒸溜所オフィシャル「セラー・コレクション」第2弾。30年以上熟成させた原酒を、内側を強く焦がした(チャーした)アメリカ産オーク材の樽でフィニッシュさせた実験的色彩の強い長期熟成品かつ生産量限定品。2001年9月のリリース。

ジム・クライル氏(現マスターディスティラー)のサイン入りラベルが収集家癖を擽る。

香り:ピート・コブラー(フルーツ・パイ)を作っている時の香り、暖かい香り。フルーティで甘く、微かに焼いたペストリーの香り。

味 :箱の中で一番大きくて丸いプラリーヌ(アーモンド・ピーカンなどを砂糖で煮詰めて作ったキャンディー)を噛んでいるよう。外側にはブラックチョコレートで内側はファッジ、シロップのようなアルコールとレーズン。

後味:クランチのよう。ベルギーウェハース。

CONTENTS 70 cl/e 48% vol Bottled 2001
SAMPLE CODE 2LGF901
SIGNED Jim Cryle

セラー・コレクション第1弾:1967年(2002年リリース:46%、33年物)

セラー・コレクション第3弾:1959年(2002年上半期リリース:41.7%、400本程度)