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Glenlivet 1965/2007 (46%, Gordon & MacPhail for LMDW France, cask #6733)

香り:香木、上質な水あめ、若干のこげ、葡萄

注いで5分ほどで素晴らしい香りが部屋を満たす

味:キレのいい甘さ、甘さの後には渋みを伴う木

返りは強く、余韻も長い、余韻は甘みがタンニンを含み

木材へと変わる。

コメント:2ヶ月ぶりぐらいに飲むとかなり印象が変わった。

コンディションもあるのか、以前よりウッディさが

印象に残った。

ただ、香りに関しては今のほうが複雑さを感じ面白い。