ボウモア　Bowmore 13yo 1996/2010 (59.7%, Malt House Islay & Shinanoya , C#960027, Bourbon Hogshead)

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】　BAR飲みのため非公開

【ファースト】：琥珀　　乳酸（+）　グレープフルーツ（+）　植物感は茎・草むら　青りんごの酸味　アルコール感鋭い（++）　若々しい印象

【ミドル】：ボディは穏やかに広がる　　煙＞燻製　グレープフルーツ　青りんご　甘みはシロップ系　

【フィニッシュ】：鼻抜け、返り共にしっかり（++）　余韻長い　煙感が時間とともに増してくる（+）　燻製　植物の青み　辛味は唐辛子

2010年5月1日

1996のボウモア13年。

非常に若々しく、パワフルな印象。アルコール感は1993のパーフェクトドラムよりも激しい感じです。

おととしのアイラフェスでリリースされたOB（白赤ラベル8年）や、BBR詰めの1995にも感じられた乳酸感が残っていてニューポッドを思わせる香りも。

ピート感は後半にかけて増して来る感じで、燻製感よりも煙感優先。