グレンアルビン　Glen Albyn 19yo 1963 (40%, G&M Connoisseurs Choice, Brown) 75CL

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】BAR飲みのため非公開

【ファースト】：やや濃いめの琥珀　アルコール感は穏やかな印象だが、香りは焦げた麦　煙　チョコレート　バニラ　カスタード　「キャラメル」（甘い香りのキャラメル）　

【ミドル】：ボディは穏やかに広がってくる　キャラメルの甘み　湿った木材　かすかに植物感（草）　やはり煙を感じる　動物的脂肪酸（革）

【フィニッシュ】　：フィニッシュはしっかりしている　返り優先・　鼻抜け十分　かなりスパイシー（唐辛子）　煙感　時間とともにオレンジ　チョコレート　「松」の高貴さ　

2009年12月31日

銀座Dolphyさんにて。

これはアルビン独特のスパイシーさに加えて、チョコレート、ピート感、そしてなにより「松」のような正月にふさわしいフレーバーを備えた１本。

１杯目でしたがこのチョイスは素晴らしいです。